Die Welt des Teegenusses entdecken
Tee
Tee gehört zu den beliebtesten Heißgetränken weltweit und begeistert durch seine enorme Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Aromen und Zutaten. Ob klassische Teesorten oder aromatische Früchtemischungen, für nahezu jeden Geschmack gibt es den passenden Tee. Je nach Sorte entstehen ganz unterschiedliche Genussmomente, die vom ersten bis zum letzten Schluck überzeugen.
Jede Teesorte besitzt ihren eigenen Charakter. Manche überzeugen durch ein mildes und sanftes Aroma, andere durch kräftige, würzige oder fruchtige Geschmacksnoten. Hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Verarbeitung sorgen dafür, dass sich die natürlichen Aromen optimal entfalten und jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis wird. Ob pur oder verfeinert mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen, Tee bietet nahezu unbegrenzte Möglichkeiten.
Neben seinem Geschmack überzeugt Tee vor allem durch seine Vielseitigkeit. Er eignet sich für entspannte Momente zu Hause, als Begleiter im Büro oder als wärmendes Getränk an kalten Tagen. Viele Tees lassen sich außerdem hervorragend als Eistee genießen und sorgen auch im Sommer für eine erfrischende Alternative zu klassischen Getränken.
Die richtige Zubereitung spielt eine wichtige Rolle für den Geschmack. Wassertemperatur und Ziehzeit können je nach Teesorte variieren und beeinflussen das Aroma maßgeblich. Mit der passenden Zubereitung entfalten sich die feinen Nuancen optimal und sorgen für ein rundes Geschmackserlebnis.
In unserem Sortiment findest du sorgfältig ausgewählte Tees für unterschiedlichste Vorlieben. Von klassischen Teesorten über fruchtige Mischungen bis hin zu aromatischen Spezialitäten – entdecke hochwertige Qualität, ausgewogene Rezepturen und vielfältige Geschmacksrichtungen. Finde jetzt deinen neuen Lieblingstee und genieße jede Tasse mit vollem Aroma.
Abonniere unsere E-Mails
Erfahre als Erster von neuen Kollektionen und Sonderangeboten.
Earl Grey ist der wohl berühmteste aromatisierte Tee der Welt: kräftiger Schwarztee, veredelt mit dem spritzigen Duft der Bergamotte, seit fast 200 Jahren getrunken und bis heute unerreicht in seiner Mischung aus Eleganz und Alltagstauglichkeit. Vom britischen Teesalon bis zur deutschen Frühstückstafel hat dieser Klassiker seinen festen Platz. Bei uns bei Ziehblatt findest du losen Earl Grey mit natürlichem Bergamottearoma in ausgewählter Qualität. Auf dieser Seite erfährst du, was Earl Grey eigentlich ist und woher er seinen Namen hat, welche Varianten es gibt, wie viel Koffein in der Tasse steckt und warum echte Bergamotte den Unterschied macht.
Was ist Earl Grey? Schwarztee trifft Bergamotte
Die häufigste Frage zuerst: Ja, Earl Grey ist ein Schwarztee, genauer gesagt eine Schwarzteemischung, die mit dem Öl der Bergamotte aromatisiert wird. Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird. Das Öl der Bergamotte hat ein intensives, spritziges Aroma mit einer leichten Süße.
Der Name Earl Grey stammt von Charles Grey, dem 2. Earl Grey, der von 1830 bis 1834 Premierminister von Großbritannien war. Nach einer Legende soll ihm ein chinesischer Diplomat eine Mischung aus Schwarztee und Bergamottenöl geschenkt haben. Ob das wirklich so war, ist historisch umstritten, aber die Geschichte ist Teil der Legende des Earl Grey.
Welche Varianten von Earl Grey gibt es?
Es gibt verschiedene Varianten von Earl Grey:
- Klassischer Earl Grey: Schwarztee mit Bergamottenöl. Das ist die ursprüngliche Variante.
- Lady Grey: Eine leichtere Variante mit weniger Bergamotte und zusätzlichen Zitrusnoten.
- Earl Grey Creme: Eine Variante mit Vanille und Creme-Noten.
- Earl Grey mit Lavendel: Eine moderne Variante mit zusätzlichem Lavendelaroma.
Bei Ziehblatt findest du den klassischen Earl Grey mit natürlichem Bergamottearoma.
Wie viel Koffein steckt in einer Tasse Earl Grey?
Earl Grey ist ein Schwarztee und enthält daher Koffein. Eine typische Tasse Earl Grey (250ml) enthält etwa 40-70mg Koffein, je nachdem wie lange du den Tee ziehen lässt und wie viel Tee du verwendest. Das ist weniger als eine Tasse Kaffee (etwa 95mg), aber mehr als eine Tasse grüner Tee (etwa 25-50mg).
Wenn du den Tee länger ziehen lässt, wird der Koffeingehalt höher. Wenn du ihn kürzer ziehen lässt, wird der Koffeingehalt niedriger.
Warum echte Bergamotte den Unterschied macht
Es gibt zwei Arten, Earl Grey herzustellen: mit echtem Bergamottenöl oder mit künstlichem Bergamottearoma. Der Unterschied ist erheblich.
Echtes Bergamottenöl: Das ist das Öl der Bergamotte-Zitrusfrucht. Es hat ein intensives, natürliches Aroma mit einer feinen Süße und einer spritzigen Note. Echter Earl Grey mit Bergamottenöl schmeckt elegant und komplex.
Künstliches Bergamottearoma: Das ist ein synthetisch hergestelltes Aroma, das versucht, den Geschmack von Bergamotte nachzuahmen. Es schmeckt oft flach und künstlich.
Bei Ziehblatt verwenden wir nur echtes Bergamottenöl. Das macht den Unterschied.
Wie bereitest du Earl Grey richtig zu?
Earl Grey ist sehr einfach zuzubereiten:
- Nimm etwa einen Teelöffel Earl Grey pro Tasse (ca. 2,5g)
- Übergieße den Tee mit 95°C heißem Wasser
- Lasse den Tee etwa 3-5 Minuten ziehen
- Seihe den Tee ab und genieße deine Tasse
Earl Grey kann auch mit Milch und Zucker getrunken werden, aber Kenner trinken ihn pur, um das feine Bergamottenaroma zu genießen.
Earl Grey bei Ziehblatt
Bei Ziehblatt findest du hochwertigen, losen Earl Grey mit natürlichem Bergamottearoma. Unser Earl Grey besteht aus hochwertigem Schwarztee und echtem Bergamottenöl. Der Tee hat ein intensives, spritziges Aroma und schmeckt elegant und ausgewogen.
Unser Earl Grey ist in verschiedenen Größen erhältlich – von 50g bis 500g. So kannst du die Sorte erst mal probieren, bevor du dich für eine größere Menge entscheidest. Alle unsere Tees werden in Deutschland verpackt und versandt.
Fazit: Earl Grey – Der Klassiker unter den Tees
Earl Grey ist ein wunderbarer, eleganter Tee mit einer langen Tradition. Er schmeckt spritztig und elegant und ist perfekt für jeden Tag. Bei Ziehblatt findest du hochwertigen, losen Earl Grey mit natürlichem Bergamottearoma. Probier ihn aus und überzeug dich selbst von der Qualität!