Zitronengras Tee kaufen: loser Kräutertee mit frischer Zitrusnote

Du suchst einen Zitronengras Tee, der zitronig schmeckt, ohne dabei sauer zu sein? Genau dafür ist unser Lemonkick gemacht. Wir bei Ziehblatt füllen ihn als losen Kräutertee ab, damit du die geschnittenen Halme siehst und selbst bestimmst, wie intensiv dein Aufguss wird. Zitronengras ist eine der wenigen Sorten, die frisch und zitrusartig schmecken, obwohl gar keine Zitrone enthalten ist. Das macht ihn zu einer guten Wahl für alle, die Zitrusnoten mögen, aber empfindlich auf Säure reagieren.

Zitronengras Tee schmeckt zitronig ohne Säure

Das Aroma kommt von Citral, einem natürlichen Duftstoff, der auch in der Zitronenschale steckt. Deshalb erinnert Zitronengras geschmacklich stark an Zitrone. Der entscheidende Unterschied: Es fehlt die Fruchtsäure. Du bekommst also die frische Zitrusnote, ohne dass der Tee spitz oder scharf wirkt.

Unser Zitronengras Tee ist klar, leicht und mild. Neben der Zitrusnote schwingt eine sanfte, fast grasig süßliche Ebene mit, die ihn angenehm rund macht. In der Tasse zeigt sich ein zartes Gelb, der Aufguss bleibt hell und klar.

Bekannt ist die Pflanze vor allem aus der thailändischen und vietnamesischen Küche, wo die Halme in Suppen und Currys wandern. Als Tee aufgegossen bleibt genau dieses frische Aroma erhalten, nur ohne die Schärfe der restlichen Zutaten.

Zitronengras Tee zubereiten: Ziehzeit und Dosierung

Zitronengras ist unkompliziert und verzeiht auch längeres Ziehen. Diese Werte funktionieren zuverlässig:

• Ein bis zwei gehäufte Teelöffel auf 250 Milliliter Wasser
• Frisch aufgekochtes Wasser mit rund 100 Grad
• Ziehzeit fünf bis acht Minuten
• Sieb danach herausnehmen

Weil die Halme fester sind als weiche Kräuterblätter, brauchen sie etwas Zeit, um ihr Aroma abzugeben. Zu kurz gezogen bleibt der Tee dünn. Bitter wird er auch bei acht oder zehn Minuten nicht, denn Zitronengras enthält kaum Gerbstoffe. Du kannst hier also entspannter dosieren als bei Grüntee oder Schwarztee.

Zitronengras Tee kalt trinken

Als Eistee funktioniert Zitronengras besonders gut, weil die Zitrusnote gekühlt noch klarer hervortritt. Gieße den Tee doppelt so stark auf, lass ihn abkühlen und schütte ihn über Eiswürfel. Oder setze ihn direkt kalt an: zwei Teelöffel auf einen halben Liter kaltes Wasser, vier bis sechs Stunden in den Kühlschrank, danach abseihen. Ein paar Minzblätter oder eine Gurkenscheibe passen gut dazu.

Zitronengras Tee mit Ingwer kombinieren

Die mit Abstand beliebteste Kombination ist Zitronengras mit Ingwer, und das aus gutem Grund. Zitronengras bringt die frische, helle Zitrusnote mit, Ingwer setzt eine würzige Schärfe darunter. Beide zusammen ergeben einen Aufguss mit deutlich mehr Tiefe als jede Zutat für sich.

Für die Zubereitung gibst du einfach zwei bis drei dünne Scheiben frischen Ingwer mit ins Sieb oder direkt in die Kanne. Ingwer braucht länger als Zitronengras, deshalb lohnt sich hier eine Ziehzeit von acht bis zehn Minuten. Wer es schärfer mag, schneidet den Ingwer kleiner oder reibt ihn.

Genau das ist ein Vorteil von losem Tee: Du kannst dir solche Kombinationen selbst zusammenstellen und das Verhältnis jedes Mal anpassen. Bei einer fertig abgepackten Mischung im Beutel ist das Verhältnis vorgegeben.

Zitronengras Tee ist von Natur aus koffeinfrei

Zitronengras Tee enthält kein Koffein. Er zählt zu den Kräutertees und stammt nicht von der Teepflanze Camellia sinensis, aus der Schwarztee, Grüntee, Weißer Tee und Oolong gewonnen werden. Nur diese echten Tees bringen von Natur aus Koffein mit.

Für dich heißt das: Du kannst Zitronengras Tee zu jeder Tageszeit trinken, auch am späten Abend. Er ist damit eine gute Alternative für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber trotzdem nicht nur Wasser trinken wollen.

Wichtig ist der Blick auf die Zutaten bei Mischungen. Sobald Grüntee, Schwarztee oder Mate mit im Beutel sind, ist auch Koffein enthalten. Unser Tee besteht ausschließlich aus geschnittenem Zitronengras ohne weitere Zusätze.

Zitronengras Tee kaufen bei Ziehblatt

Bei uns bekommst du losen Zitronengras Tee in zwei Größen: als Einstieg für rund 50 Tassen und als Vorratsgröße für etwa 200 Tassen. Auf die Tasse gerechnet sind das rund 20 beziehungsweise 17 Cent, bei geschnittenen Halmen statt Teestaub im Beutel.

Abgefüllt wird frisch in Deutschland, geliefert in einem wiederverschließbaren Behälter, in dem du den Tee direkt lagern kannst. Am besten steht er trocken, dunkel und nicht neben stark riechenden Lebensmitteln. Wir versenden in einem bis drei Werktagen, ab 29 Euro Bestellwert versandkostenfrei.

Häufige Fragen zum Zitronengras Tee

Wie schmeckt Zitronengras Tee?

Frisch und zitronig, aber ohne Säure. Verantwortlich dafür ist der natürliche Duftstoff Citral, der auch in Zitronenschalen vorkommt. Neben der Zitrusnote schmeckt der Tee leicht grasig und mild süßlich. Er ist deutlich sanfter als ein Früchtetee mit Hibiskus oder Zitronensäure.

Hat Zitronengras Tee Koffein?

Nein. Zitronengras ist ein Kräutertee und von Natur aus koffeinfrei, weil er nicht von der Teepflanze stammt. Du kannst ihn deshalb auch abends trinken. Anders sieht es bei Mischungen aus, die zusätzlich Grüntee, Schwarztee oder Mate enthalten.

Wie lange muss Zitronengras Tee ziehen?

Fünf bis acht Minuten. Die Halme sind fester als weiche Kräuterblätter und brauchen deshalb etwas länger, um ihr Aroma abzugeben. Zu kurz gezogen bleibt der Tee dünn. Bitter wird er auch bei längerer Ziehzeit nicht, da er kaum Gerbstoffe enthält.

Kann man Zitronengras Tee mit Ingwer zusammen aufgießen?

Ja, das ist die beliebteste Kombination überhaupt. Gib zwei bis drei dünne Scheiben frischen Ingwer mit in die Kanne und lass alles acht bis zehn Minuten ziehen. Der Ingwer bringt eine würzige Schärfe, die die frische Zitrusnote gut ergänzt.

Frisches oder getrocknetes Zitronengras für Tee?

Getrocknet ist praktischer und konzentrierter. Frische Halme aus dem Asialaden ergeben einen milderen Aufguss, du brauchst mehr davon und musst sie vorher klein schneiden. Getrocknete Ware ist ganzjährig verfügbar, gleichbleibend im Geschmack und sofort einsatzbereit.

Wenn du losen Zitronengras Tee suchst, der zitrusfrisch schmeckt, koffeinfrei ist und sich heiß wie kalt trinken lässt, ist unser Lemonkick genau dafür gedacht. Wähle die Größe, die zu deinem Teekonsum passt, und probiere ihn ruhig einmal mit einer Scheibe Ingwer.